ホタテのエスカルゴ風焼き

ホタテを【れなり＋にんにく】で炒めたものを耐熱皿に入れ、
塩コショウ、パン粉、パセリのみじん切りを載せ、
れなりをたっぷりかけてオーブンで焼きます。

ニンニク、パセリ、オリーブオイルの組み合わせで、
いろいろ作って食べたくなります(^-^)

（貊村スタッフ）