食べる人参ドレッシング

🟡材料
人参　一本
れなりのオリーブオイル
米酢　大さじ1.5〜3
ブラックペッパー(お好みで)

🟡作り方
①人参はすりおろす
②密閉瓶に、①を入れ、米酢を入れ混ぜ合わせる
③れなりのオリーブオイルをお好みの量いれ、混ぜ合わせる
④冷蔵庫にて保管

野菜やお肉、白身魚にかけても、そのまま食べても美味しいです！
バケットやクラッカーにサーモン乗せてその上にドレッシングかけて食べるのもオススメです。

（千葉県　norikoさん）