土筆の炒め煮と芹の海苔和え

土筆の炒め煮と芹の海苔和え

これもお散歩中にゲットしたもの。

芹は軽く茹でてざく切りにし、
焼きのりとお醤油、和からしで和えます。

ほんのちょっと「れなり」をかけると風味が変わります。
これはお好みで。

(愛知県 Kさん)