精進ごはんの「ソワカ堂」

精進ごはんのソワカ堂として、植物性食材のみ&五葷(ニンニク、玉ねぎ、ネギ、ニラ、ラッキョウ)不使用のお食事を、お弁当にてイベント出店、1移動販売しております。その他、料理教室や1dayシェフなどでもご提供致します。
食材はできる限り地産地消、無農薬、無化学肥料、白砂糖不使用、食品添加物不使用のものでお作りしております。
調味料も同様に、上質なものを使用することで、お野菜本来の味を楽しんで頂けるよう精進しております。
みゃくそんのオリーブオイル【れなり】は、オイルであり、調味料である格別なオイルです。ご家庭でも続けてご利用いただける様にと、努力されている取り組みにも感銘を受け、お料理への使用だけでなく、皆様への商品ご提供も始めました。
本物だけが残る世の中は、平和であると信じて、まずは本物の味、香、質を知っていただければ嬉しいです。


※現在、店舗営業はしておりません。出店時や、ご連絡を頂いた上での販売は可能ですので、お気軽にお声かけ下さい。

代表者 熊崎 友美
主な活動 イベント出店、移動販売、ワークショップ
住所 沖縄県
電話番号 090-949-63663
メールアドレス tsuchinoneiro@gmail.com
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